Aprende diferentes habilidades para tener una relación saludable con la comida.
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``El entender los ciclos de alimentación fue algo que me generó un importante cambio de paradigma en el cómo manejar a los pacientes con malnutrición por exceso. Fue muy importante el comprender que el estilo que solemos usar los médicos y nutricionistas puede contribuir a crear sufrimiento, rechazo y ganas de revelarse por parte de los pacientes y fácilmente puede llevar a la malnutrición por exceso. En vez de establecer pautas, horarios y alimentos prohibidos, puedo trabajar con mis pacientes el que puedan, en primer lugar, aprender a reconocer sus gatillantes de hambre (sobretodo el hambre emocional), entrenar el percibir las señales interoceptivas de hambre y saciedad, y finalmente lograr que puedan desarrollar mejores conductas alimentarias. Ahora comprendo que puedo acompañar a mis pacientes en el camino hacia la toma de decisiones de alimentación más conscientes y coherentes con sus necesidades… Además a nivel personal “me ha permitido trabajar en no caer en el piloto automático de mi mente de sobre identificarme con las emociones negativas, en el agregarles contenido mental que las refuerce e intensifique, si no que vivirlas en su estado puro y aceptarlas. Desde ese lugar noto que puedo tomar decisiones sobre mis conductas más sabias y flexibles, más amorosas.”
“En estos momentos estoy aprendiendo a cuidarme más… Me doy el tiempo de escuchar mis audios de compasión y regalonearme más, recordando a diario el anhelo de mi corazón que es calma, paz y tranquilidad, realizando una acción comprometida en su función.”
“Trabajo como médico general en hospital público con diabéticos y en atención privada en el área de gestión. Siempre he pensado en la importancia de una alimentación de calidad como sustrato de nuestra permanente renovación celular y determinante de nuestra salud; así a medida que me he acercado al tema de obesidad y patologías crónicas, el componente adictivo - emocional creo que en general sobrepasa la capacidad de abordaje de las intervenciones tradicionales, por más razones científicas que se les dé a los pacientes. Por otro lado, mi crecimiento personal me ha llevado a aprender sobre Mindfulness hace algunos años y descubrir este tipo de abordaje en alimentación, lo encuentro máximo, porque es una herramienta importantísima para lograr llegar a otros en profundidad. Para mí lo primero es el trabajo personal, pues creo que si logramos incorporarlo como práctica permanente, sería la única manera de educar a otros, desde la propia experiencia, junto con herramientas de autocompasión, que son útiles.. Saludos a todos, gracias Pame y a tu equipo por este espectacular programa.”
“Me ha gustado mucho atreverme a cambiar el paradigma de la alimentación basada en una nutrición métrica, atreverme a centrar nuevamente mis pensamientos en re-descubrir la sabiduría interna, dentro de un entorno hostil a la hora de proponer la práctica y la vivencia bajo la calma, la pausa y la meditación resulta ser una revolución personal intensa.”
“Hace dos años tomé con Pamela mi primer curso de alimentación consciente, el cual me hizo crecer mucho como persona y me ayudó mucho en mi relación con la alimentación. Hoy vuelvo por más conocimiento, y para poder traspasarlo a mis pacientes y poder ayudarlos en la relación con su alimentación y consigo mismos. Creo que en el camino, con la ayuda de la Pame, el Mindful Eating y sus meditaciones, he podido mantener una relación mucho más sana y atenta con la comida. Y hoy a través de este curso lo refuerzo. Disfruto más de la comida sin la necesidad de “llenarme” como lo hacía antes, he erradicado de a poco la culpa, en relación a mi cuerpo y lo que comía. Y además he podido mantener una salud física adecuada.”
“En muchas ocasiones me he podido percatar a través de las distintas meditaciones y lo aprendido en clases, que siendo un poquito más amable conmigo, puede ayudarme a cambiar mi relación conmigo misma y ayudarme a reconectar conmigo y valorarme.”
``Realizar el curso con Pamela y los docentes invitados, fue un privilegio para mi quehacer laboral. PAC me permitió profundizar en conceptos como el Mindfulness, Mindful Eating, Compasión, Aceptación, Valores, entre otros, desde una mirada que integra lo clínico, lo científico y lo personal. Espero poder seguir practicando este enfoque de trabajo que ha tenido maravillosos resultados en los pacientes con sobrepeso y obesidad que atiendo``.
“Recomiendo absolutamente la formación PAC. Una revisión exhaustiva de contenidos de Psicoterapia de 3ra generación, configurando de manera certera e inteligente, un modelo terapéutico integrador otorgado por Pamela Maercovich. Docente y directora del curso, que presenta un muy buen manejo de cada área revisada``.
``Fue una oportunidad muy valiosa de aprendizaje tanto profesional como personal. Se agradece mucho la dedicación y el cuidado que hubo, lo que se reflejó en la coherencia y en la calidad de las clases, las que fueron muy completas e interesantes. Fue un aporte compartir con colegas que están también trabajando en la línea del Mindful Eating y compasión. Fue muy valioso además haber realizado previamente el taller de 8 sesiones con Pamela, ya que esto me ayudó a tener una experiencia previa e integrar más la forma de trabajar, lo que significó una mejor integración en mi vida personal y profesional. Sin duda una formación que me marcó en mi rumbo``.
“En estos momentos estoy aprendiendo a cuidarme más… Me doy el tiempo de escuchar los audios de práctica y regalonearme más, recordando a diario el anhelo de mi corazón``.
``Dentro de toda la formación PAC, todo fue muy enriquecedor, con conceptos nuevos, y miradas sobre la alimentación completamente diferentes a las que una está acostumbrada a ver. Demasiado interesante, las prácticas sumamente útiles para tener o re-obtener la relación conmigo misma y la comida...Pamela, es un haz de luz que me ayudó a reencontrarme conmigo misma y mi relación con la comida``.